ニラの漢字とは

「ニラ」の漢字は「韮」

おもしろい雑学 1
餃子やニラレバ炒めなどで定番のニラ。毒を持つスイセンと形が似ていて、しかも同じような条件下で咲くため、ニラと間違えてスイセンを食べて食中毒を起こす事件がよく報告されている。見分け方は臭いで、ニラには独特の臭いがあって、スイセンは無臭なんだ。


おもしろい雑学 2
「韮」という漢字はまさにニラの見た目を表した象形文字。地面から草が生えているところを表現しているんだよ。山梨県には「韮崎市」という市があるけど、これはニラが獲れるからといった理由ではなく、七里岩という台地の先端がニラの葉のように見えるのが由来なんだよ。
その他の漢字表記は「韭」などがある